Insalata di arance e finocchi
Una ricetta fresca, facile e veloce, perfetta come antipasto o contorno.
Sogliole alla mugnaia
Un secondo piatto leggero e delicato, molto semplice da preparare.
Muffin al pistacchio
Un dolcetto facile e veloce, dedicato a tutti i “pistacchio lovers”. Si preparano in un attimo e sono perfetti per ogni occasione.
Biscottini di frolla
Biscottini facilissimi da preparare, una ricetta versatile, che si adatta a qualsiasi forma e perfetta per ogni occasione.
Campanili
Un dolcetto perfetto per gli amanti del cioccolato, nato da un ricordo di gusti e sapori di un tempo che non c’è più ma che rivive in questa preparazione.
Pasta frolla
Un impasto base della pasticceria, utilizzato soprattutto per preparare crostate e biscotti.
Mezzalune alla barbabietola rossa
Le mezzelune alla barbabietola rossa sono un primo piatto particolare, gustoso e raffinato, caratterizzato dall’incontro tra sapori e colori.
Pane alle noci
Un pane rustico, profumato, caratterizzato dalla crosta croccante e l’interno morbido, ottimo per un aperitivo, per accompagnare formaggi e salumi, ma perfetto anche a colazione con un velo di marmellata.
Spätzle di zucca
Un primo piatto goloso, preparato con ingredienti semplici che si presta ad essere gustato con numerosi condimenti.
Torta di mele
Un dolce classico, casalingo, semplice che piace a tutti e che ci riporta ai sapori della nostra infanzia .Ogni famiglia custodisce la propria ricetta e la tramanda di generazione in generazione …. questa la mia.
Biscotti di frolla montata
Biscotti friabili, che si sciolgono in bocca, perfetti per accompagnare un the, un caffè o una cioccolata calda
Sacher biscuits
Un goloso biscotto di frolla al cacao e marmellata che ci riporta al
gusto della famosissima Sacher torte
