Una semplice frolla, stampini taglia biscotti, creme spalmabili o marmellate, granella di vario tipo e voilà, il gioco è fatto
Crostata scomposta


Una semplice frolla, stampini taglia biscotti, creme spalmabili o marmellate, granella di vario tipo e voilà, il gioco è fatto

Un semplice dolce casalingo dai sapori tipicamente autunnali.

Dolce tipico della tradizione triestina, nato nei primi anni dell’ottocento per onorare l’arrivo della Principessa Sissi e consorte in visita al castello di Miramare. Fu allora indetto un concorso tra pasticceri locali per la creazione di un dolce che accogliesse la principessa, da qui il nome Preis Prinzessen (Premio principessa) poi modificato nel tempo dai triestini in Presnitz. Un dolce, insomma, molto amato dai triestini, che non manca mai a tavola in occasione delle feste, soprattutto a Natale.

Semplici biscottini all’anice di tradizione dalmata.

Una dolce e veloce versione in miniatura di uno dei più classici dolci natalizi… il pandoro.

Un dolce delle feste natalizie, tipico dei paesi del Nord, le casette di biscotto, fatte in questa ricetta, con una semplice frolla, saranno perfette per accompagnare i bordi delle vostre tazze fumanti di cioccolata calda e per trascorrere momenti divertenti assieme ai vostri bimbi.

La crostata di castagne è un dolce tipicamente autunnale fatto con una semplice frolla e abbondante crema di castagne

Morbidi e soffici pancakes, perfetti per una colazione sana, fatti con pochi ingredienti: farina integrale d’avena, miele e noci.

Un dolce rustico, autunnale, perfetto per una merenda settembrina o un fine pasto goloso.

Un dolce fresco, semplice, dal sapore mediterraneo, che racchiude nel suo guscio un ripieno a base di ricotta e limone.

Un dolce pasquale tipico della tradizione culinaria triestina caratterizzato da una treccia nella quale viene inserito un uovo sodo colorato.

Un grande classico della cucina tradizionale triestina, un dolce di pasta lievitata tipico del periodo pasquale.